Importante empresa del rubro Gastronómico se encuentra en búsqueda de Nutricionista, con experiencia en comedores industriales y buen manejo de personal a cargo. Nos orientamos a personas con experiencias en puesto similar superior a 2 años, proactividad, dinamismo, buena atención al cliente. Se favorece: * Libreta Sanitaria. *Matricula Profesional.
Sus funciones serán:
Control y gestión del equipo de producción.
Conocimientos en Normas BPM y Normas del código alimenticio argentino.
Control de los procesos de elaboración y cumplimiento de BPM en dichos procesos.
Control de materias primas para la elaboración en cuanto a calidad y cantidad de los platos.
Informar a RR. HH. de manera mensual/ diaria de novedades del personal de manera física y en formato digital.
Conocimiento en confección de planilla de raciones diarias consumidas.
Se ofrecen excelentes condiciones de contratación. Convenio gastronómico.